在廣州開餐飲店加盟，一定要注意以下兩個誤區：

誤區一:加盟就能做甩手掌柜

大多數加盟者認為自己只要選擇個品牌加盟,就能坐享其成,并且有好的收益。

只要交了錢,就能做個甩手掌柜,把所有的一切都交給品牌方，這種想法可以理解,但不現實。任何創業都是有風險的,加盟也是一樣。

這種想法可以理解，但不現實。任何創業都是有風險的，加盟也是一樣。

注意：后續經營還是要靠自已品牌方提供的只是品牌價值，成熟的商業模式、系統的培訓和管理經驗，并不能保證加盟商一定能成功。

那種說保證你百分百賺錢的品牌，很可能就是騙加盟的！真正要做好加盟，需要付出很多努力，而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察、選擇項目、裝修招聘、辦理證照開業，很多事情需要餐飲經營者親自來做。想做甩手掌柜，絕對不可能。

誤區二：有資金感興趣就能加盟

很多人都會有一個誤區，覺得自己有啟動資金，又有感興趣的項目，就可以做加盟了。

其實，加盟也是有一定門檻的，開始之前一定要評估一下自己適不適合做。

注意要充分評估自已承受風險的能力。任何創業，包括加盟，都有風險。大家在創業之前評估一下自己承受風險的能力。并且要知道一個真相：創業或者投資，就要做好這筆錢打水漂的心理準備，而且還可能背上債務。

因此，在加盟之前先充分分析自身情況，包括收入和資金來源，評估風險承受能力。在此，SEM技術網建議創業者最好跟自己的家人商量好了，達成一致后再開始。

　SEM技術網對于餐飲加盟的兩個建議

1、選擇自己熟悉的領域

選項目，最好先從自己熟悉的領域開始。

俗話說，隔行如隔山。比如餐飲行業，前廳后廚，加上后期運營事情絕對不會少。而不同的業態不同的品類遇到的問題也是不一樣的。所以，要想選擇項目，最好根據自己的興趣愛好或者某一方面擅長的東西入手。

2、做好選擇餐飲項目的前期準備

如果確定要加盟餐飲品牌，那一定要做一些準備工作，對餐飲行業有個起碼的了解和認知：

①做餐飲是一定要辦理證照的，起碼兩個照，營業執照、食品經營許可證。

②每個地區對餐飲場所的管控政策不一樣，需要自己去了解一下本地的餐飲法規。

如居民樓底下、包括商住兩用樓底下，能不能做餐飲；地下空間，如果規劃用途不是商業的，也不能做餐飲；餐飲場所包括排風口，距離居民樓的距離也有硬性的要求。對餐飲場所的面積是否有硬性的要求等，這些都會影響到你的項目。

③在選擇店鋪的時候，需要參照當地具體的政策來選擇合適的房子。

有些房東，并不清楚自己的房子能不能做餐飲，你需要拿著產權復印件，去工商咨詢，看能不能立項做餐飲。

加盟，只是借助了餐飲品牌的招牌、模式以及知名度，可以讓我們在前期少花點時間和精力去做宣傳推廣。但是，這個并不代表著加盟了就可以躺贏，加盟后能不能賺錢，能不能活下來，更多的還是要靠自己后期的運營。

餐飲行業是一個勤行，并且比其他行業要復雜。SEM技術網認為，如果以為加盟了就能做甩手掌柜，那么無論是加盟了什么品牌，都是干不好，做不長久的。

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